Italians do it better
Decir palabrotas, por supuesto. Ver este video (en italiano, lo siento) me hace sentir algo de nostalgia. En Friuli, la gente dice palabrotas cada dos por tres; yo no lacía mucho (mis padres son de...
View ArticleDominical y serendipidad
El desayuno del domingo en el Mas no es de los mejores: el café es no más que bebible, el servicio no muy amable (aunque eficiente), y el panorama, ni hablar. Pero hay sombra, hay juegos para los niños...
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Hay pan / ahí están las premisas
versione italiana (publicado el 30 de noviembre de 2008) En las puertas de los miles de pequeños ultramarinos que hay en las ciudades españolas se ve a menudo este cartel: “Hay pan“. Me ha hecho...
View ArticleTudelanna, 3 – de disputatio
En la cena en la Almazara de Artajo se me atragantó la comida porque sin saber bien cómo me encontré de pronto en medio de una discusión a la española. Discusión a la española. Dígase de discusión...
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Lo típico y lo tópico – T.S.B. (Typical Spanish breakfast)
Una de las noticias de este último Salón de Gourmets con las que me quedo es la iniciativa para promover el Desayuno Típico Español. Se entiende como D.T.E. un desayuno que incluye “el aceite de oliva,...
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